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BRASILIEN Sítio Pedra Grande Obata – Espresso
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250g - 15,50 €/Beutel (59,60 €/kg)
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Product Description
Lucianos Vater, Antonio Vicente, zog mit fünfzehn Jahren in die Kaffeeanbaustadt Caconde in São Paulo. Er heiratete, kaufte ein Stück Land oben am Berg namens Vila Vicente, baute sein Haus und begann mit dem Kaffeeanbau. Luciano und seine sieben Geschwister wurden hier geboren und wuchsen hier auf, umgeben von Kaffeebäumen.
Als Luciano drei Hektar Land seines Vaters erbte, kämpfte er darum, die Kaffeeplantage weiterzuführen, die immer noch als Handelsware angesehen wurde. Mit Hilfe seines Nachbarn João Hamilton begann er 2014 mit der Produktion von Spezialitätenkaffee. „João erzählte mir von FAFs Projekt, davon, wie man das Land pflegen und den Boden revitalisieren, Insektizide reduzieren und die Früchte bei höherem Reifegrad pflücken und trocknen sollte. Er sagte auch, dass mein Land eine gute Höhenlage habe und ich hier hochwertigen Kaffee produzieren könne.“ Mit Enthusiasmus und tiefer Leidenschaft für seine Kaffeefelder kümmert sich Luciano um das Land und ist Teil des Agronomenprojekts von FAF Coffees, bei dem es darum geht, die Qualität zu verbessern und eine nachhaltige Bewirtschaftung der Farmen zu fördern.
Coffee Details
Origin Brasilien
RegionMogiana
ProducerJoao Hamilton
FarmSitio Canaa
VarietalObata
ProcessNatürlich
Elevation 1.200-1.345 m ü. M.
